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大腸菌群（大腸桿菌）檢測(cè)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)基（LST）滅菌時(shí)，偶爾會(huì)有小氣泡留在小導(dǎo)管內(nèi)，導(dǎo)致培養(yǎng)基不能使用。重復(fù)滅菌不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)電，還會(huì)破壞培養(yǎng)基的成分。 原因一：過(guò)早...
2024-11-01 [詳情]
一、玻璃器皿的清洗 在制備培養(yǎng)基的過(guò)程中，首先要使用一些玻璃器皿，如試管、三角瓶、培養(yǎng)皿、燒杯和吸管等。這些器皿在使用前都要根據(jù)不同的情況，經(jīng)過(guò)一定的處理，洗刷干凈。有的...
2024-10-24 [詳情]
食源性微生物是影響食品安全的第一大危害，也是全球性的威脅。以下總結(jié)了食品中常見(jiàn)的19種微生物污染，供大家參考。 1、大腸菌群 ...
2024-10-17 [詳情]
1.食品安全：食品微生物檢驗(yàn)是衡量食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標(biāo)之一。通過(guò)檢測(cè)菌落總數(shù)、大腸菌群和霉菌酵母3項(xiàng)，可以判斷食品加工環(huán)境及食品衛(wèi)生情況，能夠?qū)κ称繁患?xì)菌污染的程度作出正確的...
2023-11-06 [詳情]
古老而狡猾的敵人 細(xì)菌存在時(shí)間遠(yuǎn)超人類(lèi)歷史，人體內(nèi)細(xì)菌的數(shù)量（近100萬(wàn)億）也遠(yuǎn)超人類(lèi)的感知。面對(duì)自然界及其它物種（包括人類(lèi)）的生存和繁殖威脅，在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中，細(xì)菌演化...
2023-03-23 [詳情]
臨床微生物實(shí)驗(yàn)室經(jīng)常能夠分離到一些有意義的菌種，但接種在平板上的細(xì)菌放4℃冰箱只能保存數(shù)天，并且細(xì)菌在培養(yǎng)基上移種3次后，其形態(tài)、菌落、毒力等均易發(fā)生變異，監(jiān)測(cè)日常工作的室內(nèi)質(zhì)...
2022-10-26 [詳情]
一、稱(chēng)取 用度1/100的電子天平稱(chēng)取培養(yǎng)基所需藥品。先根據(jù)配方計(jì)算出配制一定量培養(yǎng)基所需...
2022-10-26 [詳情]
紫外線殺菌消毒的效果其實(shí)受很多因素影響，如照射時(shí)間、照射距離、照射環(huán)境的溫濕度、燈管潔凈度等，如果不注意使用方法和細(xì)節(jié)，殺菌消毒作用可能會(huì)大打折扣。紫外線在消毒過(guò)程中可謂是“六...
2022-10-18 [詳情]
?指一群在36℃條件下培養(yǎng)48h能發(fā)酵乳糖、產(chǎn)酸產(chǎn)氣的需氧和兼性厭氧革蘭氏陰性無(wú)芽胞桿菌。 ?該菌群主要來(lái)源于人畜糞便, 作為糞便污染指標(biāo)評(píng)價(jià)食品的衛(wèi)生狀況, 推斷食品中...
2020-11-19 [詳情]霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu) (1）菌絲和菌絲體 霉菌(mold) 是一些“絲狀真菌”的統(tǒng)稱(chēng)。菌絲是由細(xì)胞壁包被的一種管狀細(xì)...
2020-11-18 [詳情]微生物按其結(jié)構(gòu)、化學(xué)組成及生活習(xí)性等差異可分成三大類(lèi)，真核，原核，非細(xì)胞。 真菌、藻類(lèi)和原生動(dòng)物都屬于真核微生物，而真菌是微生物中的一個(gè)龐大類(lèi)群。據(jù)統(tǒng)計(jì)，真菌約有12萬(wàn)余...
2020-11-17 [詳情]第一法大腸菌群檢驗(yàn)MPN法 新老標(biāo)準(zhǔn)異同 結(jié)果報(bào)告單位不同 原方法：MPN/ 100g(mL) 現(xiàn)方法：MPN/ g(mL) ...
2020-11-12 [詳情]
實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的基礎(chǔ)，是化學(xué)教學(xué)活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)室化學(xué)儀器的使用，清洗與維護(hù)，關(guān)系到實(shí)驗(yàn)的成功率。學(xué)生應(yīng)掌握常用化學(xué)儀器的正確、規(guī)范使...
2020-11-11 [詳情]
01、培養(yǎng)基的實(shí)驗(yàn)室制備 培養(yǎng)基的實(shí)驗(yàn)室制備正確制備培養(yǎng)基是微生物檢驗(yàn)的最基礎(chǔ)步驟之一。使用脫水培養(yǎng)基和其他成分，尤其是含有有毒物質(zhì)(如膽鹽...
2020-11-10 [詳情]
微生物純培養(yǎng)分離技術(shù) 從混雜微生物群獲得純培養(yǎng)物對(duì)微生物學(xué)研究至關(guān)重要。 純培養(yǎng)物是指來(lái)源于同一單細(xì)胞的細(xì)胞群體。 菌種的分離純化 從混雜微生物...
2020-11-09 [詳情]電話：010-61227619 61228821 61228781
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